椰蓉面包

柠檬bsrqh · 发表于 2019-4-7 02:16:26

这是我最常做的面包，觉得很省力又好吃。参照君之的方子，用面包机揉好面，分几个小团，然后再包入椰蓉馅，随意弄几个花型。再在烤箱里发酵40分钟，表面刷一层全蛋液，最后烤15分钟就行了。椰丝比较香，就算有时候面发的不太好，加入椰丝口味都觉得赞赞的，比豆沙馅面包或一般的吐司都好吃哦！

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绿色心情~ · 发表于 2019-4-7 02:17:09

椰蓉那里买的啊？

我是一个梦 · 发表于 2019-4-7 02:17:52

咋做阿？[em:":]

小巷悠悠 · 发表于 2019-4-7 02:18:39

自己做的吃着放心啊!

月亮红 · 发表于 2019-4-7 02:19:25

香、软、甜！

开水冲咖啡 · 发表于 2019-4-7 02:19:57

亨利 · 发表于 2019-4-7 02:20:28

赞一个，但椰蓉馅哪里买的?

柠檬bsrqh · 发表于 2019-4-7 02:21:21

淘宝买的椰丝，加黄油、鸡蛋、糖，拌一下就行。

柠檬bsrqh · 发表于 2019-4-7 02:21:58

淘宝买的椰丝，买一本君之的烘培书，我看了书就自学成材了。呵呵，主要是都能吃了，要成为高手还得努力！

柠檬bsrqh · 发表于 2019-4-7 02:22:34

买一本君之的烘培书，这本书挺好的，看看就会了。

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