早餐随拍三

喵小咪 · 发表于 2019-4-7 02:20:08

早餐全貌：豆腐花，生菜鸡蛋饼，爱之味的甜辣酱，女儿超级爱吃的，

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喵小咪 · 发表于 2019-4-7 02:20:45

本帖最后由喵小咪于 2012-10-23 12:53 编辑
豆腐花
我直接超市买了2袋豆浆，豆浆煮熟了冷却，一般在85度左右。内酯按照1斤豆10g内酯，化水充分溶解。10g内酯300g水。倒入装豆腐脑的容器中（我一般就是量勺里面最小的那个2勺），豆浆倒入容器。盖盖子！等15分钟开盖就好了。上面放了点小虾米、营养酱油、辣酱。
这次没拍个人照，早上匀了点时间去关心我的花花草草了

wjwj · 发表于 2019-4-7 02:21:22

感觉上这的美食达人多是生女儿的，多说做给女儿吃的，哈哈，我生的也是女儿，

喵小咪 · 发表于 2019-4-7 02:21:57

生菜鸡蛋卷
材料：中筋面粉半碗，鸡蛋2个，葱花少许，食用油、盐和清水适量、生菜若干；
步骤：
1、鸡蛋打散，加入适量的清水，搅拌均匀；
2、面粉加入适量的盐，倒入混合清水的蛋液，打成无颗粒的粉浆后，倒入葱花拌匀，略微放置片刻，谓之“陈”，待其入味；
3、不粘煎锅刷上食用油，中小火为宜，油锅稍热后淋入薄薄的一层面粉蛋浆，不要动用锅铲，等到表面凝结成型，立即翻个，继续“烙”上一会儿；
4、面饼至熟出香变成金黄，，再用同样的方法做上几张，中间放上生菜，卷成小卷，切成小块，开吃。
这个比较随性，家里有什么就可以中间卷什么，今天早上没拍个人照，我放一张以前中间卷香蕉的个人照

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喵小咪 · 发表于 2019-4-7 02:22:51

女儿贴心啊，我喜欢女儿，我妹妹家的儿子来我家我感觉天要蹋下来了，在我家半天我头就开始痛了

wjwj · 发表于 2019-4-7 02:23:46

是的，男孩子调皮

wjblml · 发表于 2019-4-7 02:24:18

看着就好爱吃！

东风吹来 · 发表于 2019-4-7 02:25:04

一般来说女孩子听话会发撒娇，所以父母都疼爱

月亮红 · 发表于 2019-4-7 02:25:54

红平果 · 发表于 2019-4-7 02:26:37

不错啊~~

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