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新疆风味--牛肉炒面

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发表于 2019-4-7 02:20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 若爱请深爱 于 2012-10-15 13:32 编辑

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面下好了用凉水激一下沥干水分,锅中放油把牛肉炒散,淋少许生抽,加入青红椒丝,洋葱,番茄,炒香后倒入下好的面,加盐,不断的翻炒,然后临出锅之前加入蒜末,烹点醋,略微翻炒下加入味精出锅即可
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发表于 2019-4-7 02:21:35 | 显示全部楼层
灵 灵 灵

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发表于 2019-4-7 02:22:13 | 显示全部楼层
没有步骤的呀?
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:23:13 | 显示全部楼层

谢谢你的表扬,呵呵
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发表于 2019-4-7 02:24:01 | 显示全部楼层

看到牛肉我就想到了今天叫的外卖!
点了份“牛肉火腿炒饭”10元 里面放的居然不是牛肉是猪肉~ 太可恶了!
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:24:57 | 显示全部楼层

呵呵。。这个其实简单的,面下好了用凉水激一下沥干水分,锅中放油把牛肉炒散,淋少许生抽,加入青红椒丝,洋葱,番茄,炒香后倒入下好的面,加盐,不断的翻炒,然后临出锅之前加入蒜末,烹点醋,略微翻炒下加入味精出锅即可
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发表于 2019-4-7 02:25:54 | 显示全部楼层


加分晚了,赞一个!楼主真的可以开店了,我保准来吃!
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:26:48 | 显示全部楼层

呵呵。。你就别笑话我了,我的水平哪能开店啊,自己在家吃吃还能凑合。你才应该开店呢。
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论坛元老

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发表于 2019-4-7 02:27:40 | 显示全部楼层






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发表于 2019-4-7 02:28:14 | 显示全部楼层
你们别谦虚了,这么好的水品都可以开店了
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