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第一次做糕点

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发表于 2019-4-7 02:22:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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礼拜天和宝宝一起做的糕,面发的好像不是很成功,感觉有点硬,我用的是自发粉,望高手指教
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发表于 2019-4-7 02:23:23 | 显示全部楼层
重在参与 我也不懂
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发表于 2019-4-7 02:24:06 | 显示全部楼层
烘焙的力量真大,多是高手



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发表于 2019-4-7 02:25:00 | 显示全部楼层


第一次就这么漂亮,哇塞!
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发表于 2019-4-7 02:25:37 | 显示全部楼层
我很好奇, 上面长条的是啥?  
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发表于 2019-4-7 02:26:29 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-7 02:27:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 我爱普洱茶77 于 2012-10-24 14:17 编辑
虽然是第一次做,不过看的出来你很用心的,装饰的也很好,那个是山楂条吗?面团好像水少了,有点干,发的不是特别蓬松有点紧,下次加点酵母再试试,相信会更好的。
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:27:46 | 显示全部楼层

哈哈,是山楂条
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:28:30 | 显示全部楼层

嗯,谢谢,上面的是山楂条,葡萄干和瓜子仁,里面包的是芝麻粉
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论坛元老

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发表于 2019-4-7 02:29:30 | 显示全部楼层


原料很丰富,多做几次就有经验了,会越来越好的。
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