早餐随拍二

喵小咪 · 发表于 2019-4-7 02:36:08

早餐全貌：牛奶鸡蛋羹、玉米烙、椰丝糕、柿子

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喵小咪 · 发表于 2019-4-7 02:37:08

本帖最后由喵小咪于 2012-10-22 09:56 编辑
玉米烙
用料玉米粒若干玉米淀粉 4大匙色拉油白糖适量
做法

将玉米粒放入漏勺沥干水分

放入玉米淀粉

用筷子拌匀

锅中放入少量油烧热，放入玉米粒

用勺子将玉米粒压平整，中小火煎2分钟

等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就可以，保持中小火煎熟

稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出，用厨巾吸掉一些油，表面撒上白糖就可以开吃了

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喵小咪 · 发表于 2019-4-7 02:38:00

喵小咪 · 发表于 2019-4-7 02:38:33

椰丝糕
材料：甜椰丝115克，蛋清一个，柠檬汁3克。（约12个）
做法：1-3，全部材料混合，拌匀。
         4，取一小勺放到手心握紧，成金字塔状。
         5，排入铺油布的烤盘中。
         6，烤箱预热190度，下层约12-15分钟。

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jwrasw · 发表于 2019-4-7 02:39:31

wjmly · 发表于 2019-4-7 02:40:16

营养早餐真不错

月亮红 · 发表于 2019-4-7 02:40:48

郎豆豆 · 发表于 2019-4-7 02:41:25

除了77，又一位大师级人物诞生，鼓掌

随风a · 发表于 2019-4-7 02:42:22

yxf61617009 · 发表于 2019-4-7 02:42:52

牛奶鸡蛋羹的做法，求

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