雪菜炒草鱼块

小巷悠悠 · 发表于 2019-4-7 02:38:26

如题。
一、基本食材：杀好的草鱼肉段一块，16元/500G计19元；雪菜一把2元。
二、制作过程：见图片。
三、注意事项：鱼块不要切得过小，否则易碎

。另外用盐和料酒将鱼块腌15分钟后再用生粉勾芡。起锅前撤点白胡椒粉。

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很好吃！真的

3bobobo · 发表于 2019-4-7 02:39:18

真的很好吃！

无痕 · 发表于 2019-4-7 02:40:01

看的到吃不到

悠悠雨 · 发表于 2019-4-7 02:40:34

买的贵了哇。盛泽11---12元

小巷悠悠 · 发表于 2019-4-7 02:41:16

悠悠，我买的是无大骨头的那一面

悠悠雨 · 发表于 2019-4-7 02:41:46

不管哪一面都一样的，鱼头不一样

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 02:42:40

浩大的工程啊，佩服，一定要加分！

jwrasw · 发表于 2019-4-7 02:43:20

小巷悠悠 · 发表于 2019-4-7 02:44:07

谢谢77MM！

小巷悠悠 · 发表于 2019-4-7 02:44:51

本帖最后由小巷悠悠于 2012-10-15 14:15 编辑
看的到吃勿着是吗

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