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自己做的猪肉洋葱馅锅贴!

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发表于 2019-4-7 02:50:18 | 显示全部楼层

会不会营养过剩啊!

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发表于 2019-4-7 02:51:09 | 显示全部楼层


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论坛元老

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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:51:55 | 显示全部楼层


还好啦,自己做的安全点,总比外面的油要好吧。
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发表于 2019-4-7 02:52:38 | 显示全部楼层
你真心成厨神了
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发表于 2019-4-7 02:53:36 | 显示全部楼层
芝麻是不是煎的时候撒一把,我今天也煎了,煎得还不错
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:54:25 | 显示全部楼层

饺子皮适量,自己剁好的猪肉馅适量。

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取一张饺子皮,中间填上馅料。

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两头沾点水捏紧。

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平底锅刷油,把锅贴一个个摆好。

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用中小火煎至底部微黄。

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倒入少许清水。

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盖上盖子闷熟,反复操作2-3次。

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最后撒上芝麻,闷2分钟即可。

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这样就OK啦。

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香喷喷的锅贴出锅喽!

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发表于 2019-4-7 02:55:01 | 显示全部楼层
涝死了,LZ太有才了
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发表于 2019-4-7 02:55:33 | 显示全部楼层
这个饺子两头都不包住的吗?
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发表于 2019-4-7 02:56:18 | 显示全部楼层

同问77。
这样的话肉馅里的汤汁岂不是都要外流了啊

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论坛元老

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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:56:51 | 显示全部楼层

不包,包了就不是锅贴了,成饺子了。
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