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我做的意肉面~柔嫩多汁,肉香味十足

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发表于 2019-4-7 02:42:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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心血来潮想吃意面,就剁起肉末来做份意大利肉酱面,只是缺少了洋葱~哎~不管了~开工~
  肉酱里放了香菇,用黄油煸炒~再放番茄酱和黑胡椒~再加了一点罗勒草~香味把刚吃过晚饭的老公整得肚子又开叫了~
         意面放煮开的水中煮8分钟,锅里要放少许盐和橄榄油~起锅后放入冰水凉透装盆把炒好的意肉酱浇上即可~
         很简单哦~但味道浓郁~面条Q劲十足~口感不是一般的好哦~
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发表于 2019-4-7 02:43:32 | 显示全部楼层
为什么。。。。为什么我会失败呢!
从此以后我再也没敢做意大利面!!!
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:44:31 | 显示全部楼层

应该不会的吧~我有一次炒酱的时候,火太急了,黄油过火了,那颜色就象北京炸酱面~
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发表于 2019-4-7 02:45:23 | 显示全部楼层

真的,我难道是煮的时间不够?
蛮硬的。。。
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:46:22 | 显示全部楼层

可能的~一般要煮8~12分钟~
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发表于 2019-4-7 02:47:10 | 显示全部楼层

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要么我下次再试试看!
那个酱料我也不怎么会,嘿嘿。。暗点和你学学看
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:47:56 | 显示全部楼层

酱料基本和披萨酱相似~你可以看君之博客~
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:48:40 | 显示全部楼层

酱料基本和披萨酱相似~你可以看君之博客~哈哈~互相学习哦~
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:49:35 | 显示全部楼层

酱料基本和披萨酱相似~你可以看君之博客~哈哈~互相学习哦~
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:50:34 | 显示全部楼层

酱料基本和披萨酱相似~你可以看君之博客~哈哈~互相学习哦~
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