自制南瓜饼

午后茶香 · 发表于 2019-4-7 02:50:48

谢谢鼓励

午后茶香 · 发表于 2019-4-7 02:51:27

也算物尽其用了吧

午后茶香 · 发表于 2019-4-7 02:52:09

补充作法：
1、将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。
2、趁热将南瓜捣成泥，并加入冰糖适量。
3、在南瓜泥中分次加入水磨粉。
4、将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。由于我的没经验，其间添加了好多次面粉，感谢女儿的参与。
5、将南瓜糯米面团分成若干小块，用模具按压成小面饼。
6、在南瓜饼两面粘上芝麻。
7、用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿，会更容易些。
下面就可以开心的品尝啦~~

wjwj · 发表于 2019-4-7 02:52:43

我当夜宵吃了

杀戮而归 · 发表于 2019-4-7 02:53:22

骚的喜欢~

红平果 · 发表于 2019-4-7 02:54:15

还有模具哦，很不错，我是自己手捏的~

奎尔塞拉 · 发表于 2019-4-7 02:55:14

糯米饭 · 发表于 2019-4-7 02:56:08

元祖的雪月饼模子

燕子111 · 发表于 2019-4-7 02:56:46

明天也试试

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自制南瓜饼

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