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那我拿这个熬煮的赤豆做什么呢？。。。。。。。哈。。。。。。做了我一直非常喜欢吃的红糖赤豆糕！以前我经常会在外面买来吃，3元只有很小的一块。。。。。贵啊！现在好了，我可以花很少的时间做我喜欢的东东，很开心哪！。。。。。昨晚我才花了2个小时左右就吃到了热气腾腾的红糖赤豆糕，那个香啊！。。。。。。我和女儿两人你一口我一口，吃得开心得不得了呢！
我家不给力的保温壶。。。。。。
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红糖赤豆糕成品图，颜色很诱人啊！
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好了，上图咯！其实做法很简单的！
先准备材料，有糯米粉500克，大米粉250克，红糖（喜欢甜的可多放点）和煮好的赤豆少量，温开水少量（能揉成团就成）
做法：
1.将以上材料除了温开水可全部倒入盆中，搅拌均匀；
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2.倒入温开水，先可倒入少量（不要一下子倒太多），搅拌之后再倒入，只要能揉成团就行（如果太干就加水，太烂就加粉）；
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3.将揉好的面团切成两份，并擀成圆型面片，厚度在2CM左右，太厚的话蒸的时间较长；
4.整理好的面片上蒸锅蒸20分钟左右即可；
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蒸完后颜色会变深。。。。。。很喜欢红糖的颜色。。。。。而且补血的哦！
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等红糖赤豆糕凉后切块保存，热切会粘刀的哦！。。。。。呵呵。。。。。
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发表于 2019-4-7 02:50:47
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