江南传统消暑佳品——绿豆莲子汤

3bobobo · 发表于 2019-4-7 03:15:40

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我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 03:16:26

看着你的图片，我刚刚喝完了一晚冰凉凉的绿豆冰糖莲子汤呢

。

黎里QR · 发表于 2019-4-7 03:17:00

解暑佳品

Jin.pang · 发表于 2019-4-7 03:17:36

绿豆是先蒸一下的么

3bobobo · 发表于 2019-4-7 03:18:23

做法：绿豆和白莲提前泡水二个小时,锅内加入泡好的绿豆和白莲，加入适量清水，水要一次性加到位,大火烧10分钟后改小火烧,烧至绿豆开花后再煮沸五分钟,加入冰糖即可关火,冷后可入冰箱冷藏,食用时滴一滴薄荷精,冲入凉水或冰水,也可加冰块.

3bobobo · 发表于 2019-4-7 03:19:08

我昨晩做的。

蓝珊瑚 · 发表于 2019-4-7 03:19:38

好想来一碗

wjwlh · 发表于 2019-4-7 03:20:18

薄荷精在哪买？

梦あ之ぷ幻♀ · 发表于 2019-4-7 03:21:04

我中午也烧了点，，灵的，，降火

3bobobo · 发表于 2019-4-7 03:21:40

付食品店都有，小瓶的，用时用筷子沾一下放入汤内就行了。

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