本帖最后由 石头上的苔藓 于 2012-7-15 23:12 编辑
第一次在美食版块发帖,上次看到有朋友做椒盐虾,今天有空,就想给老婆解解馋
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,第一次做,颜色炸出来不红,不知道为什么?有知道的朋友请指教。至于开背,看到有些朋友说用剪刀,我试了一下,觉得不顺,就用了小刀,一穿一挑
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效果一样的
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补充内容 (2012-7-16 19:23):
今天家里来客人,又用了这种虾做了个油爆虾,用了另一个灶,发现昨天油温高了不红,今天油温低点虾就有点红了,昨天剩的油也用了,不浪费。
补充内容 (2012-7-16 19:23):
今天家里来客人,又用了这种虾做了个油爆虾,用了另一个灶,发现昨天油温高了不红,今天油温低点虾就有点红了,昨天剩的油也用了,不浪费。 |