韩式土豆饼

周周 · 发表于 2019-4-7 03:28:14

土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用。2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。3、将调好的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度，再分成大小均匀的小团，压扁。4、平底锅中放入少许油加热，放入土豆幷撒少许葱花，煎至底部焦黄翻面，另一面也煎至焦黄即可。

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寂寞的月光 · 发表于 2019-4-7 03:29:04

郎豆豆 · 发表于 2019-4-7 03:29:54

土豆控帮你顶起，以后做做看。。。

风雨同舟 · 发表于 2019-4-7 03:30:54

晚上就去做做看

周周 · 发表于 2019-4-7 03:31:38

我也是土豆控哈哈

周周 · 发表于 2019-4-7 03:32:33

这个最复杂的一道工序就是土豆弄成泥了~我上次为了弄成泥费了不少功夫啊

风雨同舟 · 发表于 2019-4-7 03:33:24

土豆泥有什么难弄的，教教我啊

周周 · 发表于 2019-4-7 03:34:01

土豆烧熟了捣烂了就可以了只是捣烂这个过程有点累哈哈

风雨同舟 · 发表于 2019-4-7 03:34:32

哦，谢谢周周指导哦

1319822446 · 发表于 2019-4-7 03:35:32

怎么过筛压成泥啊

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