咸蛋二吃

爱情是泡沫 · 发表于 2019-4-7 03:49:29

闲来没事，自己动手妙思奇想，从咸蛋入手。发现咸蛋也有新吃法，并且味道鲜美，绝对比田螺塞肉好吃，个人观点
做法：把咸蛋顶部敲个小窟窿，用两只筷子挡住洞口，把蛋清到处来然后把拌好的肉塞进去即可。由于刚才到出来的蛋清有一小盘，再把拌好肉和蛋清混合后放锅蒸熟即可。

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补充内容 (2012-6-2 20:26):
忘记说了，蛋弄好了，是蒸的。蒸的能保持原味，烧的话味道就不鲜美了。

小巷悠悠 · 发表于 2019-4-7 03:50:16

这个吃法有新意

老孟 · 发表于 2019-4-7 03:51:11

明天我也做个吃吃看

无痕 · 发表于 2019-4-7 03:51:53

有创意

太湖伊人 · 发表于 2019-4-7 03:52:35

哎，有创意！

天下话题 · 发表于 2019-4-7 03:53:15

可以试试。

童心 · 发表于 2019-4-7 03:54:08

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天添 · 发表于 2019-4-7 03:54:47

太烦了

wendy722 · 发表于 2019-4-7 03:55:26

表示，好想吃！

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dbsy333 · 发表于 2019-4-7 03:56:17

肯定咸，鲜，香，味道不会差，就是看上去有点污糟糟，泥滋相，呵呵

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