一条鱼可以几种吃法？

神兵 · 发表于 2019-4-7 03:49:55

周日想吃酸菜鱼，叫老妈买了条草鱼,买来一看,这鱼还挺大，光做酸菜鱼肯定是吃不完,一边弄着鱼,一般还想着怎么做法.结果想到了:鱼头红烧;中间一段鱼片做酸菜鱼还剩余的做醋溜鱼片,还有一段用盐阉一下,今天清蒸,最后尾部就糖醋鱼块,方法不同,口感不同,就是没拍下来,可惜了

勇敢的人 · 发表于 2019-4-7 03:50:54

悠悠雨 · 发表于 2019-4-7 03:51:41

鱼头汤啊

神兵 · 发表于 2019-4-7 03:52:41

草鱼头烧汤不是太好喝，我就红烧了，味道也不错，呵呵

春眠不觉晓 · 发表于 2019-4-7 03:53:36

鱼头做剁椒的~

悠悠雨 · 发表于 2019-4-7 03:54:06

对的，草鱼头鱼塘不好，剁椒鱼头好了

神兵 · 发表于 2019-4-7 03:54:50

是的，下次做，呵呵

土司面包 · 发表于 2019-4-7 03:55:21

台湾有一鱼三吃。。我建议，鱼头蒸的。。鱼腩做煲。鱼尾做汤，。片下的鱼肉做酸菜鱼。。零碎的做鱼肉燕饺，至于这么多吃法就看您鱼有多大条了。

杀戮而归 · 发表于 2019-4-7 03:56:09

看你喜欢吃啥呢~

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