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楼主: hjb123

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 楼主| 发表于 2019-4-7 03:59:12 | 显示全部楼层
三黄鸡小点一只杀鸡的时候和他们说一声做白斩鸡的他们知道怎么弄      
水烧开把鸡放进去葱姜料酒放一点盐20分钟关火焖一下用筷子插下大腿上的肉看看有没有血有继续焖会没有就好了提前准备好的冰水放在盆里把鸡放进去冷却了就好了把鸡拿出来抹上香油等上几分钟就好装盘了上海宴会酱油调个料就ok了
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发表于 2019-4-7 03:59:58 | 显示全部楼层
好鸡
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