我来诱惑人了啦（第二部曲之3）！

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 04:03:28

多揉和发酵好了一定行的！

Jasmine.Ma · 发表于 2019-4-7 04:03:58

饿了都```

Magicallin · 发表于 2019-4-7 04:04:54

[em:":]我能发的很好就是不会包那个包子包出来不知道像什么。

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 04:05:46

，这个.....这个则么描述啊，那个......用左手托着面饼，右手捏着边捏啊捏的捏起来，一边捏一边转圈，就好了，多练吧，我刚开始也不会，捏到后来成一坨，慢慢练练就会越来越像的。实在不行，你就捏烧卖吧，这个好捏。

Magicallin · 发表于 2019-4-7 04:06:24

唉还想得到你的指导的呢。。。。。记得有一次无聊在大润发看员工包包子看了半个小时。。。。。[em:":]

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 04:06:57

Magicallin · 发表于 2019-4-7 04:07:29

[em:":]快点指导指导那。

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 04:08:27

还有个方法你试试，就是面饼擀好加馅料后把边缘都捏起来，不要有缝隙，面饼边要擀的圆一点薄一点，都捏起来后拎住那个头360度旋转一下，就会出现那个螺旋花纹状了，再把头上那些多余的面去掉，用手整理一下也很好看的。看懂了吗？

Magicallin · 发表于 2019-4-7 04:09:07

[em:":]了解了。。。。这个方便

我爱普洱茶77 · 发表于 2019-4-7 04:09:56

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