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统计显示,我国城市5岁以下贫血率为12.3%,而贫血高峰发生于6个月的。众所周知,这时的婴儿还在喝丰富的母乳,为啥还会发生营养性贫血?煤炭总医院儿科主任王福霞教授说,这主要是喂哺不当造成的。
纯易贫血
王福霞教授指出,她在临床上碰到不少缺铁性贫血的患儿,其父母有一个普遍的,就是认为母乳营养全面,量又足,加上不愿意换口味,于是父母就放弃了添加辅食或者只是添加少量的辅食。殊不知,母乳含铁量很低,100克母乳含铁量一般不超过0.5毫克,纯母乳喂养越长,孩子发生缺铁性贫血的可能性就越大,据统计,实行纯母乳喂养的儿童贫血发生率为43.93%。因此,父母千万不要因为母乳量足就推迟添加辅食。
牛奶鸡蛋不能补充铁质
王福霞教授指出,很多父母虽然及时地给孩子添加了牛奶和鸡蛋,但孩子还是会发生贫血,原因在于牛奶鸡蛋满足不了孩子对铁质的要求。原来,1000毫升牛奶中仅含0.5―2.0毫克铁,而1岁的孩子每天需要从中摄取6毫克铁。此外,牛奶中铁的吸收率很低,仅为10%;还有,牛奶不含促进铁质吸收的维生素 C、铜等。王福霞教授说,鸡蛋蛋白质含量丰富,蛋黄中的铁质含量也不低,但蛋黄中的铁处于与磷酸盐结合的状态,吸收率不高,而且蛋里的铁与蛋白结合稳定,加热也不游离,肠道吸收不了,满足不了孩子对铁的需求。
4个月后添加富铁食物
王教授指出,半岁的婴儿正处于的旺盛期,贫血发生后不仅会出现食欲减退、爱哭爱闹等,还容易反复,发育也会受损。因此,父母一定要从入手:首先,母乳喂养的应在4个月以后添加铁质强化食物,如强化米粉等;第二,不能进行母乳喂养或是断了母乳的婴幼儿,建议用配方奶粉喂养;第三,要注意要添加含铁质多的食物,如肉末、肝泥等;最后,要及时补充蔬菜水果,因为蔬菜水果中的维生素C能促进食物中铁的吸收。 |
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