猪肉脂肪球过大,造成微血管堵塞
其实小肠,胰腺分泌的的脂肪酶会将脂肪球分解成能够吸收的小分子,也就是说在达到微血管前,脂肪球早已被分解成了非常容易吸收的脂肪酸。所以,脂肪球大小跟阻塞血管没有任何关系。
注:这个论点最早来自于1983年《The New Natural Cat》一书中,书中有一句: Ham and pork contain fat globules so large that they clog the cat s blood vessels. 意思是,火腿和猪肉含有的脂肪太大,会阻塞猫的血管,而这个观点在之后多次的版本更新中一直没有更正。
猪无法排汗,体内积聚了许多毒素
这个真的是误解可爱的猪猪了,像这类哺乳动物自己有一个专门的调节机制的,就像狗的排汗散热在脚部一样。如果身体没有大毛病,毒素早已跟随着排泄物到达体外。最后吐槽一句,如果排毒靠出汗,那些不出汗的动物,早就逼自己毒死了。
猪肉富含饱和脂肪酸,容易引发心血管疾病
这个言论其实仅对于人来说而已,作为以肉为主食的狗来说,并没有直接证据证明两者的关系,而且它的饱和脂肪还比牛羊肉的还要少点。