喜欢的就是臭桂鱼的那个臭香

东河头蟠桃 · 发表于 2019-4-6 19:13:43

喜欢的就是臭桂鱼的那个臭香~自己动手做吧......
1.一斤半左右桂鱼杀好洗净沥干

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2.用调料腌制一个星期后，洗净沥干

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3.油煎放调料红烧

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美味的臭桂鱼做好了...
臭就是香，要的就是这个味！

东河头蟠桃 · 发表于 2019-4-6 19:14:19

最后一张照片因为鱼刚出锅，拍摄的时候有好多热气，有点不太理想，请谅解
谢谢浏览！

东太湖老黄 · 发表于 2019-4-6 19:14:51

真不错啊！

丁二丫 · 发表于 2019-4-6 19:15:23

放臭豆腐一起烧吗？

风正一帆悬 · 发表于 2019-4-6 19:16:08

山月照弹琴 · 发表于 2019-4-6 19:16:48

xman · 发表于 2019-4-6 19:17:29

我还是觉得先臭在做的鱼好吃、可惜吃不到了

江城百姓 · 发表于 2019-4-6 19:18:28

桂鱼

太湖里洗澡 · 发表于 2019-4-6 19:19:07

什么调料腌

微雨燕双飞 · 发表于 2019-4-6 19:20:07

啥调料腌？

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