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楼主: 中国玫瑰

番茄牛肉汤

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发表于 2019-4-6 19:39:35 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-6 19:40:31 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-6 19:41:07 | 显示全部楼层
番茄用开水泡一下皮也会自然脱落,很好剥皮
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发表于 2019-4-6 19:41:56 | 显示全部楼层
番茄放早了,炖到最后变成水了,失败的案例。
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发表于 2019-4-6 19:42:53 | 显示全部楼层
在牛肉出锅前十分钟左右才能把炒过的番茄放进去。
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发表于 2019-4-6 19:43:37 | 显示全部楼层
我也经常做这道汤,很开胃的。
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发表于 2019-4-6 19:44:15 | 显示全部楼层
光看看就要流口水了,灵个

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发表于 2019-4-6 19:44:49 | 显示全部楼层
番茄牛肉汤,口味我觉得还是用牛腩比牛腱好,番茄不用单独处理,去蒂切块,牛肉七分熟时放汤里煮一会,把皮夹起来就可以了,懒人懒办法

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发表于 2019-4-6 19:45:43 | 显示全部楼层


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发表于 2019-4-6 19:46:26 | 显示全部楼层

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