本帖最后由 weiliam 于 2019-10-12 12:24 编辑
马涧山上这种野生豆梨,又名棠梨、海棠梨、野梨子、土梨、狗屎梨、豆梨、鹿梨、铁梨树、小涩梨、糖喱子、鸟梨等。花期4月,果期8-9月,味甘酸涩。记得小时候家乡人一般采来用于催熟柿子用的。在柜子先铺上一层稻草,然后放上柿子,在放上一些豆梨,还有新鲜的松毛(松树针叶),再放上柿子,这样豆梨柿子松毛一层层交替均匀放置,3-4天就能成熟。
家乡兰溪马涧,四面环山,形成一个凹字形,四周都是植物环绕,在这些众多的野生植物中,有很多都是我国极为珍贵的药材,它们各式各样,长相不一,其中有一种植物的果子特别小个,一团团的结在树上非常讨喜,不过它的果子不是很好吃,儿时还常摘来当弹弓的子弹,玩够了再摘一些回去做汤,那今天笔者就给大家分享这种植物,也许你们小时候也摘来玩过,这种植物叫豆梨。
豆梨是豆梨树的果子,它的名称也是由果子来命名的,它是蔷薇科梨属落叶乔木,最高可达8米左右,目前它在我们家乡,大多生在山坡和杂木林中,原产于我国的华南,华东地区,甚至邻国越南都有生长,近几年来被引入各省种植,用来嫁接其它新品种,因此分布的也还算广泛,目前主要在我国的江浙,两广,山东,福建等省份,豆梨树不耐寒,但耐干旱,在瘠薄的土壤也能生存,它的茎枝发达,有很多分杈,在开花的时候尤为美丽,洁白的花朵让人赏心悦目,它的果子外皮有点粗糙,且个头小,长得跟豆子极为相似,故而得名豆梨。
豆梨在这个季节成熟,以前就会有很多人去摘,但现在还往山里跑的人比较少了,因为年轻一辈的人们都在城里上班,就是想回来时间也赶不上,因此山里的豆梨比以前要多出好多,时间虽然过去了10几年,但有些记忆却一直犹新,记得小时候还经常会把豆梨摘来当弹弓的子弹玩,也有时嘴馋会直接吃点,不过不是很好吃,我们通常会把它洗干净,然后在加入冰糖,熬到有点变颜色,再静置几小时冷却以后,豆梨汤就可以喝了,而且这样吃还能取到润肺止咳的功效,此外豆梨叶还有治疗毒蛇咬伤的效果,如果在野外受伤了,直接用新叶捣烂敷在伤口处就可以了,一般常在野外干活的人们,对这些方法还是比较熟悉的,当然这些都是民间的一些用法。
豆梨的药用价值 据资料所记载,豆梨的根,叶子,果实均可入药,有润肺止咳,清热解毒,治疗急性眼结膜炎等,药用价值极为广泛,而且在民间还有很多不同的用法没有被记录,伙伴们,如果你们家乡也有野生豆梨,也有不同的用法,欢迎在评论区留言分享。
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