|
|
星期天逛街时发现有人在卖鳝鱼，那鳝鱼个头瘦小，大小不一，嘴边还有刺破的痕迹，显然是钓来的野生鳝鱼。这不由让我回想起儿时钓鳝鱼的经历。
那时候，每年一入夏，田间、沟渠边就会出现我们这些男孩子的身影，七、八月放暑假，更是大家最活跃、最兴奋的季节。
每天吃过早饭，我们便马上垃圾堆旁去挖蚯蚓，把挖出来的又肥又大的蚯蚓装在小罐里，上面撒些细土；然后拿上用自行车辐条磨成的钓子（一头磨尖并弯成小钩），拎起竹篓，开始一天快乐的钓鳝生活了。
赤着脚轻轻走在田埂或渠道上，微微俯身，看到下面有一道光滑游痕的小洞，就停下来，仔细观察。如果发现洞里的水正上下微动着，里面多半有一条贪吃的鳝鱼。于是弯下腰蹲下，拿出钓子，熟练地穿上蚯蚓，慢慢伸进洞去。那鳝鱼常常会狠命地一口咬上，并立即将钓子往里拖。这时，就该把钓子向里猛推一下，转上半圈，然后缓缓地用力拉出来。拉时绝对不能用力过猛，否则会拉破鱼嘴，让鳝鱼趁机逃脱的。当半条鳝鱼露出洞外后，就用左手把住钓子，右手伸出食指、中指和无名指，把鳝鱼牢牢夹住，直到完全拖出洞外，迅速扔进竹篓里。这就是一次成功的钩钓了。
但意外也可能发生。有时我们满怀信心地伸进洞里，期望能钓到一条大鳝鱼，结果却摸到一个凉飕飕的东西，接下来便是一声惨叫，那是被水蛇咬到了；甚至有一次，我的小伙伴拉出钓子时，竟发现上面是一条红红的赤练蛇，他吓得赶紧把钓子扔掉。这件事让我们心里都发毛了好一阵子。
一天下来，收获有多有少。多的十几条，少时也许只有二三条。钓来的鳝鱼大多是用大蒜头红烧。印象中，那红烧鳝鱼的滋味鲜美极了，远远胜过我从河浜中弄来的鱼虾和河蚌，在那物质匮乏的年代里，绝对是令人羡慕的佳肴。
可惜，我初中毕业就到外地求学去了，参加工作后更是忙于生计，再也没有钓过鳝鱼。现在想钓也没机会了，工厂的兴建、公路的修筑和化肥农药的大量使用，使野生鳝鱼遭受了灭顶之灾，数量越来越少。现代文明在改善我们生活的同时，也带走了我们许多的欢乐和美好回忆。
|
|
发表于 2019-4-6 20:04:30
