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2016-8-19 城市商报
今年的秋老虎，可谓是来势汹汹。哪怕是立秋已经过去了近半个月，气温依旧居高不下。这时候，只能继续喝着解暑酸梅汤，感激着这空调给的命。
说起这酸梅汤，不管是新品牌还是老字号，都出售酸梅汤浓缩液。一两勺浓缩液，再加适量的水稀释，一杯“解暑神水”就完成了。除了这种做法，酸梅汤其实可以用乌梅等材料搭配了自己煮。如果不想自己搭配，买成品材料包也是一个不错的选择。
材料：
雷允上酸梅汤料包1包
水2L
做法：
1、锅里加入2L水，放入料包里所有东西，浸泡2小时
2、大火煮开后5-6分钟，转小火煮半小时，放凉即可。
小贴士：
1.酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱冷藏室，尽量一周内引用完毕；
2.自己做的酸梅汤，可以根据自己口味适当添加水分或者再多熬一会。
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发表于 2019-4-6 20:26:21
