南乳汁肉

中国玫瑰 · 发表于 2019-4-6 21:35:55

不要煸炒，这样肉质嫩。

中国玫瑰 · 发表于 2019-4-6 21:36:52

好眼力！忘了一味红曲粉！稍微放一点点增色。

wjsm1212 · 发表于 2019-4-6 21:37:37

老顽童1 · 发表于 2019-4-6 21:38:30

乡村 · 发表于 2019-4-6 21:39:05

荷叶田田 · 发表于 2019-4-6 21:39:58

相逢刈嚣 · 发表于 2019-4-6 21:40:52

如果用闷罐沙锅烧还要好（最好闷上4小时，再收汁）

中国玫瑰 · 发表于 2019-4-6 21:41:52

肉炖4小时，成肉松啦！

相逢刈嚣 · 发表于 2019-4-6 21:42:28

错了，肉嫩鲜美象豆腐，但是不碎入口既化

相逢刈嚣 · 发表于 2019-4-6 21:43:14

好的大骨头，我炖上72小时，这样的骨头汤鲜美，骨头可以咬碎，这样的汤炒蔬菜和水果特别好吃，怕油腻可以用茶叶水炖

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