学做的葱油鸡蛋饼，不错呢

nvnvmud · 发表于 2019-4-7 01:55:00

你揉面的时候多加点菜油。我在家里做的是加了点水调成糊状，直接倒点进平底锅里，用锅铲弄平的，比较厚一点。如果用外面做鸡蛋饼的机器会更好看。

童心 · 发表于 2019-4-7 01:55:59

:lol

春天里 · 发表于 2019-4-7 01:56:37

要加盐之类的调味品吗？

3bobobo · 发表于 2019-4-7 01:57:23

不错！

loya77 · 发表于 2019-4-7 01:58:05

可以加点，也可以蘸酱吃

liulai · 发表于 2019-4-7 01:58:44

我每周都会做这个，你这个确实太干了，要放点水啦~

judy_ling · 发表于 2019-4-7 01:59:23

一般加点水后，会软些，很好吃呦

周周 · 发表于 2019-4-7 01:59:54

我想到了手抓饼啦

udamncheao · 发表于 2019-4-7 02:00:42

单位食堂也经常做，做的很软。比自己家里做的软。我猜应该是鸡蛋放的少。我在家里做的时候鸡蛋放的多硬邦邦的

逃跑的猫 · 发表于 2019-4-7 02:01:24

里面放点里脊肉啥的就是手抓饼啦~~~

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