继续我的面包生活

周周 · 发表于 2019-4-7 02:09:51

周末又做了两次面包，原味那个是白天做的，有空涂了层蛋液，抹茶那个晚上做的，没涂蛋液，又保温了一小时。时间设置都是一模一样的。但是白天做的那个明显颜色偏淡，面包组织也较抹茶的柔软。但是一样很好吃~
ps，题外话，昨天还做了一次酸奶~竟然失败了。。。做出来类似于哇哈哈那种酸而不稠的奇怪液体，是我益生菌放少了么？我是严格按照1000ml一小包的比例放的呀。时间设定了8个半小时~求大师解答啊~~~~

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风在云巅 · 发表于 2019-4-7 02:10:40

不错了

∵_∴ · 发表于 2019-4-7 02:11:35

比我做的好多了！

好久不贱。 · 发表于 2019-4-7 02:12:21

1796605517 · 发表于 2019-4-7 02:13:06

好好哦，我每次做都是很失败的，求方子

skinner · 发表于 2019-4-7 02:13:59

求秘方........

周周 · 发表于 2019-4-7 02:14:44

http://bbs.wjdaily.com/bbs/forum ... &extra=page%3D1 我之前发的帖，过程很详细哦~

春天花会开 · 发表于 2019-4-7 02:15:16

看上去很诱人哦，我冬天好像没做成过像样的面包

周周 · 发表于 2019-4-7 02:15:56

http://bbs.wjdaily.com/bbs/forum ... &extra=page%3D1 嘿嘿秘方在这

skinner · 发表于 2019-4-7 02:16:46

能不能提供一些硬件设备以及型号啊...谢谢

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