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我自己做的馒头哦~~

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发表于 2019-4-7 02:34:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料:低筋粉300克
          水160毫升(35℃左右)
          干酵母6克
方法:将干酵母用温水化开,倒入面粉搅拌
          将面团放入蒸锅发酵1小时
          面团排气,揉成小剂子
          上蒸锅,再发酵15分钟,蒸12分钟
          出锅前焖2分钟就完工了
图片太大,发不上来
请教大师:怎么发图啊?
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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:35:42 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:36:27 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:37:17 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2019-4-7 02:38:05 | 显示全部楼层
虽然卖相难看了点
但是可以吃

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发表于 2019-4-7 02:38:56 | 显示全部楼层



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发表于 2019-4-7 02:40:21 | 显示全部楼层




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发表于 2019-4-7 02:41:09 | 显示全部楼层
很不错呢
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发表于 2019-4-7 02:41:46 | 显示全部楼层


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